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非遺文化看甘肅(35)|何小剛:洮河沙里煉銅鍋 600年爐火不滅的守藝人

2025-11-14 09:25 來源:中國甘肅網

  西北角·中國甘肅網記者 劉姍 實習生 元翔宇

  在定西市岷縣清水鎮,有一門延續了600余年的古老技藝——翻砂銅鋁鑄造。

  從明朝洪武年間的零星傳承,到如今成為全村140余戶人家的“致富經”,這門技藝不僅熔鑄了金屬的堅硬,更凝結了匠人的堅守與智慧。

  33歲的何小剛,便是這門非遺技藝的當代傳承人之一。

  兌沙:土沙的和鳴 是技藝的根基

  小時候,何小剛經常和小伙伴玩沙子;上學后,他每天放學給父親打下手;再長大一些,何小剛就參與到鑄造的具體工作中。

  成長在鑄造世家,從小耳濡目染,何小剛畢業后,就繼承了父親的這門手藝,一頭扎進翻砂鑄造行業,這一干就是15年。

  “等到自己開始干的時候,才知道做一口鍋真的不容易。”何小剛介紹,做一口鍋需要十幾道工序,每一道工序都要非常精細,稍有差池就會前功盡棄。

  翻砂鑄造的第一步,是“兌沙”。洮河沙與黃土按特定比例混合,經細篩過濾后用水浸潤,沙粒與土末交融成細膩的“糊狀”。指尖捻過,既有沙的透氣,又有土的粘性——這是祖輩傳下的“土配方”,沒有文字記載,全憑技術手把手教和經驗口耳相傳。

  每項技藝的起點,都是來自看似簡單的摸索。1982年,清水村銅鋁鑄造技藝被授予“中華老字號”稱號;2010年,被確認為“甘肅省非物質文化遺產”保護項目。村民們靠著這門手藝,從“面朝黃土背朝天”的農耕生活,逐漸轉向“沙里淘金”的手工鑄造業。

  制模:精心的雕琢 是匠心的起舞

  如果說兌沙是技藝的根基,那“制模”便是它的靈魂。團沙成坯、旋出弧度、拍實定型、分塊剪下,再用刻刀一點點勾勒出內壁的紋路,接著在模具上精雕出藏八寶、龍紋等花紋,最后將外殼合在內模上、抹平縫隙、層層加固——一套模具經歷這些工序才能慢慢成型,但是澆筑后便會碎毀。

  “每個模具只能用一次,因此每個成品都是獨一無二的。哪怕用料、花紋、款式一樣,也會因為匠人鑄造時的手感、心情不同,傳達出獨一無二的匠心之美。”在何小剛看來,每件銅鋁鑄造器物都是時間與經驗的沉淀,是傳統技藝的傳承與堅守。

  清水村的銅鋁制品多銷往藏區,作為嫁妝或裝飾品。“顧客要的不只是個物件,更是份吉祥寓意,這花紋里的講究,一點不能錯。”何小剛說。

  模具的“一次性”,讓每一件成品都成了孤品,何小剛回到村里繼承手藝,就因為這個原因。“別人覺得可惜,但我知道,這模具碎了能再造,可手藝斷了,就再也接不上了。”

  如今,靠著這些精雕細琢的模具,清水村的銅鋁制品身價不菲,一口直徑1.2米的銅鍋能賣到4萬元左右,銷往西藏、青海、四川等地。

  澆筑:烈焰中的協作 是傳承的溫度

  當模具備好,便到了最驚心動魄的“澆筑”環節。2000多度的銅液在爐中翻滾,紅光映紅了匠人們的臉龐。

  四位男子一同扛起坩堝,默契地將銅液灌入模具澆筑口——這一步容不得半分差池,速度太慢銅水就冷卻凝固了。

  “老一輩用風匣鼓風,人力推拉到胳膊酸;現在用電爐,省力多了,但那份默契沒變。”何小剛說,他和村民們組成的澆筑小組,配合了十幾年,一個眼神便知何時抬、何時傾。

  這份默契協作,是清水村脫貧的密碼:小作坊與合作社“強強聯合”,合作社負責技術指導、代購代銷,農戶專心生產,140多家作坊形成產業鏈,讓“小銅鍋”成了“致富鍋”。

  然而,傳承背后也有隱憂。“藏區市場就那么大,這東西又用不壞,很容易飽和。”何小剛眉頭緊鎖。

  更讓他憂心的是傳承,為此,何小剛有了新計劃:建非遺體驗館,讓更多人看見砂與火的藝術;開直播到網上賣,讓銅器走出藏區、走向全國。

  “政府支持我們搞非遺保護,我們不能讓手藝斷在這代人手里。”清晨6點,何小剛一如往常般走進了工坊。

  砂聚成堆,火爐正燃,他的身影在晨光中忙碌——這是一個傳承人的日常,也是這門非遺技藝在新時代的堅守。

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