青春華章·重走西北角|“農民”教授孫萬倉：油菜北上 一路花開

　　西北角·中國甘肅網記者 陳世赟 宋芳科 張慧雅 余守萱 黃龍

　　誰說荒涼的土地開不出美麗的花朵？

　　在甘肅大地上，油菜種植正在向北而行一路花開。

　　它們是熬過寒冬的冬油菜。

　　將冬油菜種植不斷推向高緯度的專家就是甘肅農業大學教授、甘肅省科技功臣獲得者孫萬倉。

　　春天是北方冬油菜返青的關鍵時期，位于蘭州秦王川盆地黃茨灘村的試驗田里，孫萬倉正在查看越冬油菜長勢。

　　“要是油菜凍死了，我晚上都睡不著覺。”孫萬倉說道。

　　孫萬倉的這片試驗田在秦王川風口上，特別是冬季寒風呼嘯，溫度最低降至零下28℃。而且這里一年四季干旱，還是不折不扣的鹽堿地，就連愛種地的農民都繞著走，卻成了孫教授眼中的科研寶地。

　　“苦寒、干旱、鹽堿，越是嚴酷環境越能檢驗冬油菜的抗逆性。”孫萬倉如是說，他又何嘗不是一株在艱苦環境下扎根的冬油菜。

　　在試驗田忙了一上午，孫萬倉決定下田休息一會，他們的辦公區域就在油菜田中間，是一座兩層小樓。不過和城市的辦公樓相比這里條件簡陋沒有暖氣。平時為了取暖，大家在一樓的一間辦公室生起爐子，長年累月已經熏的黑乎乎。

　　“這個貓真是饞死了，見了我就搖尾巴要吃的。”孫萬倉下地回屋，先迎上來的是長期在基地“討生活”的奶牛貓。面對貓咪的歡迎，孫萬倉趕緊抱抱、摸摸，然后熟練地透爐子燒水。

　　中午，學生們還在烤箱里烤了土豆，倒上一杯茶，靠在椅子上吃土豆，孫萬倉享受著愜意時光，他就像下地干活回來的農民一樣，滿足而質樸。

　　別看這二層小樓不起眼，可是你到門口看，甘肅省油菜技術中心、國家油菜產業體系北方寒旱區冬油菜育種崗位科學家研究基地、國家農業綜合開發項目西北寒旱區超強抗寒冬油菜原原種擴繁基地、甘肅農業大學油菜遺傳育種實驗室，這每一塊牌子都來頭不小，只是它們都掛在了田間地頭，這也注定了孫萬倉一年有三分之二的時間都在田里忙活，所以他看上去更像剛下地回來的農民。

　　孫萬倉是1977年恢復高考后的第一屆大學生，他的學術生涯前半程研究春油菜，后半程轉入當時尚無人問津的冬油菜北移領域。

　　“在我們甘肅，乃至整個北方，像我們試驗基地這樣土壤貧瘠、自然環境惡劣的土地還有很多，你播種越冬油菜，它凍死了，你播種春油菜，遇上春旱種不下去，就算出苗，遇到旱情，抵抗力不行產量也低，所以我們當時要搞冬油菜北移，就是希望油菜能一路北上，成為改善生態環境和帶來經濟效益的雙重作物。”孫萬倉解釋研究冬油菜北移的初衷。

　　在我國，冬油菜播種主要是南方區域，到甘肅天水、陜西漢中等地一過，由于冬季漫長寒冷，冬油菜難以越冬，越往北，越冬難度越大，幾乎到了“全軍覆沒”的程度，可事實上這些地方更需要冬油菜北移來解決油菜種植難題。

　　“我國多年積累的數據顯示，冬油菜播種在北緯35°線以內，但我國北方耕地有5.5億畝，其中冬季閑置耕地就有3.2億畝，這些如果有效利用，將產生巨大的環境效益和經濟效益。”孫萬倉說道。

　　在冬油菜北上之前，冬小麥早已北上，在寒冷的北方越冬積蓄能量，同時覆蓋了裸露的土地，減少沙塵流動。如果冬油菜北上，植株更大，覆蓋效果更好，帶來的生態效益不言而喻。

　　沒有資料借鑒，沒有前路模仿，孫萬倉毅然踏上冬油菜北上的研究之路。

　　孫萬倉說，那些年，他最糾結的是春天，如果越冬的油菜凍死了，就說明試驗失敗了。對于油菜育種來說，沒有捷徑可言，冬油菜的成長期要290多天，一個抗寒品種選育下來至少8到10年，一個步驟出錯，時間繼續拖延。

　　2005年至2007年，孫萬倉的冬油菜苗遍布了天水、慶陽、酒泉等地的19個試驗點。2007年至2009年，孫萬倉逐漸把試驗田開拓到了新疆、青海、寧夏等地。2009年后，又拓展到黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北等地。

　　一路向北，科研花開，2008年，孫萬倉團隊成功培育出抗零下32℃極端低溫的“隴油6號”，將我國冬油菜適種范圍向北推進了13個緯度。

　　“相對春油菜，冬油菜產量高、品質好，特別是經過冬季蟄伏根系發達抗旱性能提升，在北方更穩產。”孫萬倉從專業角度分析冬油菜的優勢。

　　他的研究讓冬油菜一路北上夢想成功，適種區域拓展到新疆阿勒泰、黑龍江繞河，但孫萬倉的科研腳步并未停止。

　　最近幾年，孫萬倉一直在選育抗寒、抗旱還要抗鹽堿的冬油菜新品種。對于我國北方來說，這種地貌環境非常廣闊，生態更脆弱，更需要治理。比如甘肅張掖、白銀景泰等地的鹽堿地，就結合了寒旱苦咸的特點，如果給這些土地選育出適種冬油菜，不僅能幫助農民增收，還能有效防治沙塵。

　　“你看，這株油菜返青了，周邊都是鹽堿漬，長勢還不錯。”在試驗田，孫萬倉又找到了一株寶貝。這也是孫萬倉今年68歲，依然舍不得土地，甘愿當個老農民的樂趣和驚喜。

　　孫萬倉表示，這些年他們團隊已經選育出抗寒旱、抗鹽堿、抗逆性強的冬油菜新品種。同時，他們還要選育高油分、低芥酸的冬油菜品種，讓油菜出油更多，口感更好。現在他身體很好，下地干活就是鍛煉，所以他要趁著還年輕繼續選育優良的油菜品種，為國家糧食安全貢獻一份力量。

　　今年，孫萬倉團隊又有新的冬油菜品種要登記，產生的經濟效益和社會效益獲得廣泛認可，扎根隴原鄉間40余載，他踐行了農業科學家將論文寫在大地上的誓言，贏得了業界尊重，2020年，孫萬倉榮獲甘肅科技最好榮譽——甘肅省科技功臣獎。

　　“以您的成就，有沒有想過去條件更好的地方？”

　　“哪里有秦王川盆地試驗基地條件好，大風口、寒旱氣候、鹽堿地，冬天又冷又漫長，能選育出的冬油菜都是千錘百煉，經得起嚴酷環境考驗。”孫萬倉坦言，西北有他的事業，挖也挖不走。冬油菜的選育本身就在貧瘠環境下進行，絕對不是開在溫室里的花朵。

　　對于青年一代，孫萬倉也語重心長，西部天地廣闊，只要有合適發展的事業就留下來，用心用情，終將結出最美的花朵。就像冬油菜北上，一路花開。