甘肅皋蘭什川古梨園系統入選全球重要農業文化遺產

　　原標題：甘肅皋蘭什川古梨園系統入選全球重要農業文化遺產

　　中國甘肅網5月22日訊 據甘肅日報報道（新甘肅·甘肅日報記者 王朝霞 馬國順）記者從省農業農村廳獲悉，甘肅皋蘭什川古梨園系統、浙江德清淡水珍珠復合養殖系統、福建福鼎白茶文化系統三項遺產系統于5月19日通過專家評審，正式被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產。截至目前，我國全球重要農業文化遺產增至25項，其中，我省迭部扎尕那農林牧復合系統和皋蘭什川古梨園系統共2項入圍全球重要農業文化遺產。

　　走進皋蘭縣什川鎮，百年梨園翠蓋參天，梨韻幽深，生機盎然，置身梨園如入“天然氧吧”，令人心曠神怡。什川古梨樹栽培歷史悠久，自明嘉靖年間，當地果農仿建水車汲黃河水灌溉田園，開始栽植梨樹。這里群山環繞，黃河穿境而過，氣候溫和，土壤肥沃，園內現存百年以上古梨樹9400余株，其中最古老的已近500年樹齡，至今仍然碩果累累。百年古梨樹與黃河、黃土高原共同構成了一個生生不息的農林復合系統，什川古梨園系統的核心要素包括珍稀的古梨樹種質資源、寶貴的復合用地技藝及其知識體系、獨特的梨園生態景觀及鄉土文化。2013年，什川古梨園系統入選我國第一批重要農業文化遺產，被譽為“世界第一古梨園”。

　　什川古梨園傳承千年的農耕智慧。當地人將種植梨樹稱為種“高田”，果農創造性地發明了“天把式”這一獨特的高空作業技藝，利用“天把式”云梯穿梭于半空的梨樹間，給果樹修枝整形、疏花疏果、豎桿吊枝、采摘果實，形成了獨特的栽培方式與農耕文化。古梨園盛產軟兒梨和冬果梨，當地創造了傳統的地窖儲存工藝，延長了梨果保存期，生產的凍梨、梨膏等傳統食品，藥用價值極高。

　　近年來，皋蘭縣依托古梨樹資源舉辦“蘭州·什川梨花及采摘”旅游節，春賞花、夏乘涼、秋摘果、冬觀雪，把旅游觀光、文體娛樂等融為一體，來自梨園農耕的“梨園鼓子”“太平鼓”和“鐵芯子”等傳統表演大放異彩，形成以梨園美景觀賞、黃河風光游覽、農家休閑娛樂等為主的新型休閑農業旅游區。縣里成立專門機構，實施古梨樹“一樹一檔”數字化管理，建成古梨園博物館、農耕文化展示館，將“天把式”技藝申報為省級非物質文化遺產，通過科學合理利用古梨樹資源，傳承弘揚古梨園農耕文化，使獨特珍貴的“世界第一古梨園”煥發青春。